Употребление орехов

Все орехи слишком богаты белком и жиром, и должны употребляться только зимой, и то умеренно.

Орехи следует жевать вместе с
небольшим количеством высушенных сладких фруктов или с медом, но никогда с сочными фруктами – вода и жир не смешиваются. 

(Арнольд Эрет).

http://vk.com/topic-25687174_25459800