Ореховый торт

Ингредиенты: 300 г бразильского ореха, 300 г сгущенного молока, 150 г сливок, 1 ст.л. оливкового масла, 150 мл молока, 4 яйца, 150 г муки, 200 г сахара, 100 г шоколада.

В отдельной миске взбиваем белки, добавляем сахар, чтобы получилось безе. В другой миске

Шоколад с бразильским орехом

Ингредиенты: 500 г темного шоколада (70% какао), 500 г бразильского ореха, немного тертого мускатного ореха, 1 ч.л. молотой гвоздики, 2 ч.л. молотой корицы, 400 мл жирных сливок, 1 ст.л. сахарной пудры.

Квадратную форму смазываем сливочным маслом, укрываем